7月も沖縄 .14 真南風で夕食

本日の夕食は、ザ・ナハテラスの真南風です。19時に伺いましたが、利用は私を含めて2組だけで静か・・・。
f0032812_19292731.jpg

19時でもまだ明るいです。向かい側は洋食のファヌアン。
f0032812_1930393.jpg

前菜3種。夏らしく爽やかな盛り付けです。「鴨なす」「烏賊と椎茸とアスパラガス」
f0032812_19352282.jpg

カクテルグラスは「鱧の葛寄せ梅肉ソース」
f0032812_19364252.jpg

椀物 「焼きかさご」 出汁がしっかり効いて優しい味わい
f0032812_1938291.jpg

先付八寸 「きゅうり酢」「さざえ揚げ物」「ほうれん草のキッシュ?」「冬瓜」「海老チーズソース」「焼き穴子」「海老しんじょう」。おつまみ盛り合わせみたいなのが出てきました。美味しかったけれど・・・。
f0032812_19425066.jpg

刺身「ミーバイ」「鯵」「まぐろ」「アボカドシークワーサ―ゼリー」鮮度抜群、歯応えもあって美味~。
f0032812_19492695.jpg

赤出汁とごはん、香の物。
f0032812_19521948.jpg

デザートの盛り合わせ。とっても、爽やかであっさりとしたラインナップ。パッションフルーツのシャーベットがおいし~。
宿泊プランに付いていた夕食なので、本格的な懐石料理ということではなかったけれど、量も丁度良く、食材のヘルシーで気に入りました。
f0032812_19463592.jpg

メインは煮穴子。ゴボウを穴子で巻いて柔らかく煮てありました。
by sayaya1234 | 2014-11-08 19:55 | 沖縄 Jul'14 | Comments(0)


旅の記録&日々の暮らし


by sayaya1234

プロフィールを見る
画像一覧
更新通知を受け取る

S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

カテゴリ

全体
日々の暮らし
ハワイ Des'17
バリ旅 Des.18
バリ旅 May'17
バリ旅 Des'16 
バリ旅 May'16
バリ旅 Des'15
バリ旅 May'15
バリ旅 Des'14
バリ旅 Jul'13
バリ旅 Oct'09
バリ旅 Sep'08
バリ旅 May'04
バリ旅 Jul'05
バリ旅 '98~'02
シンガポール Des'13
シンガポール Des'10
グアム Feb'12
グアム Sep'10
グアム Feb'10
メキシコ Sep'03
ポートダグラス Feb'05
ケアンズ Mar'02
イタリア Des'07
沖縄 Jul'14
沖縄 Apr'14
沖縄 Jan'13
沖縄 Jul'12
沖縄 Jun'12
沖縄 Jul'11
沖縄 Apr'11
沖縄 Jul'10
北海道 Jul'18
立山黒部アルペンルート Jun'18
宮崎 May'18
信州・高山 Jun'17
軽井沢 Oct'17
軽井沢 Oct'16
軽井沢 Oct'14
軽井沢 Oct'13
軽井沢 Nov'11
雪の青森 Feb'18
青森 Jul'17
青森 Jul'16
富山 Jun'16
東北 Aug'15
由布院 Nov'12
北海道 Jul'12
熊本旅 Des'11
長野旅 Sep'11
日光・鬼怒川 may'11
未分類

タグ

(44)
(27)
(27)
(25)
(24)
(23)
(18)
(12)
(9)
(8)
(6)
(1)

お気に入りブログ

ぴっから~
バリ島大好き
続*はるるん

最新のコメント

ウブドのソト朝、殊更に好..
by sayaya1234 at 19:52
ゴータマ通りは人気のある..
by sayaya1234 at 19:50
ゴーダマ通りもお洒落なお..
by umi_bari at 17:32
ウブドの朝ごはんと散策、..
by umi_bari at 17:21
たーぼさん こんばんは..
by sayaya1234 at 22:35
アラックさん こんばん..
by sayaya1234 at 22:28
さやさん、バリ島旅行復活..
by たーぼ at 09:50
グヌンサリ、良いですね、..
by umi_bari at 21:01
こちらのホテル、とても居..
by sayaya1234 at 23:07
大昔ですが、一回だけここ..
by umi_bari at 20:35

外部リンク

記事ランキング

ブログジャンル

旅行・お出かけ
沖縄諸島

画像一覧