青森 夏旅.11 奥入瀬渓流ホテル 渓流テラス朝食

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初日の朝食は、奥入瀬渓流沿いのテラスでいただきました。事前予約制で、ビュッフェとの差額2,160円となります。早朝、奥入瀬渓流の散策を楽しんだ後、8時30分からスタート。
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涼しい風が通り抜け、何とも心地よい空間。
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緑に包まれるという感覚。
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奥入瀬渓流の流れと鳥の鳴き声がBGM。
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7月上旬だったけれど、長袖で丁度良いくらいの快適な気候。むしろ、風が通ると肌寒い程で、ブランケットも用意されていました。日差しがぽかぽか暖かく、日向ぼっこしている猫みたいな気分。
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地元の農家と共同で開発したという生ハムがたっぷり入った生野菜サラダ。オリーブオイルをかけていただきます。
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飲み物は、コーヒー、紅茶、リンゴジュース、オレンジジュース、ミルク。フリーでオーダーできます。リンゴジュースと紅茶をお願いしました。
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3種類の焼きたてパン。雑穀入りとミルクパンとクロワッサン。ハーブバターと2種のジャム。
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メインディッシュはエッグベネディクト。
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エッグベデネディクトは2種。ほうれん草とベーコン、帆立のソテー。
ハーブ入りのソーセージ、アスパラガス、トマト、長芋が添えられています。
仕上がりも美しい。
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最後に、デザートプレート。カスピ海ヨーグルト、リンゴのコンポート、パイナップル、キウィ。
ヨーグルトはお好みで蜂蜜をかけていただきます。
渓流テラス朝食は、完全にテーブルサービスで、一皿一皿丁寧にサーブしてくれます。朝から優雅な気分になれて、清々しい空気を吸ってリラックス効果が半端ない。
奥入瀬渓流ホテルに宿泊する際には、是非是非体験していただきたい朝食でした。
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by sayaya1234 | 2016-07-31 23:00 | 青森 Jul'16 | Comments(0)


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